Hisop "Menú de Tast" (2020)

Pollastre de pagès amb espardenya i tòfona d’estiu. Immaculada tendresa i sabor finíssim en el pollastre, ben rematat el conjunt per l’espardenya embolcallada amb tòfona i els suc del rostit. Delicat, boníssim, essencial!.

Done