Tossal Gros (2020)
De nou vam tornar a Tossal Gros on vam prescindir de dinar a la carta per optar pel menú degustació, una fórmula a la que ja vam accedir el primer cop que vam anar. No som gens de menús degustació però, vista la composició i els bons resultats del que serveixen en aquesta casa, confirmem que és la millor opció. Un menú variat, seriós i molt sòlid que, sense alts i baixos ni plats de compromís, permet gaudir a fons del producte de temporada, ecològic i de proximitat del qual fan bandera. Un producte que, sota les mans d’un cuiner sensible i honest com està demostrant ser Kaya Jacobs, és tractat amb respecte i naturalitat fins aconseguir presentar-nos un ventall de plats nítids i saborosos que defineixen tot un territori. Bravo!
Però la cosa no acaba aquí. El paratge on està emplaçat el restaurant, solitari i amb privilegiades vistes sobre la plana de Montblanc i les muntanyes de Prades, és un prodigi de calma i placidesa que convida a evadir-se i relaxar-se. La calidesa de les instal·lacions i el tracte súper-hospitalari per part del servei acaben d’arrodonir una estada que més que una rutinària sortida per anar a dinar fora resulta ser una teràpia de desconnexió amb premi en forma d’àpat d’alta volada. No us el perdeu.
El que més ens va agradar: la qualitat, singularitat i bon rotllo del conjunt; la placidesa de l'entorn
El que menys ens va agradar: que estigui tan lluny de casa (encara que a peu d’autopista les distàncies s’escurcen)
A qui el recomanem: als interessats en propostes ecològiques i “naturals”; als que són de valorar els llocs singulars, autèntics i de qualitat i no els importa desplaçar-se
A qui no el recomanem: als mandrosos i als que només els hi agrada el “sota, caballo y rey”
El que recomanem: el menú degustació
Satisfacció: @@@@
Camí de Lilla
43400 Prenafeta (Montblanc - Tarragona)
Telèfon: 977 264 150
Tossal Gros (2020)
De nou vam tornar a Tossal Gros on vam prescindir de dinar a la carta per optar pel menú degustació, una fórmula a la que ja vam accedir el primer cop que vam anar. No som gens de menús degustació però, vista la composició i els bons resultats del que serveixen en aquesta casa, confirmem que és la millor opció. Un menú variat, seriós i molt sòlid que, sense alts i baixos ni plats de compromís, permet gaudir a fons del producte de temporada, ecològic i de proximitat del qual fan bandera. Un producte que, sota les mans d’un cuiner sensible i honest com està demostrant ser Kaya Jacobs, és tractat amb respecte i naturalitat fins aconseguir presentar-nos un ventall de plats nítids i saborosos que defineixen tot un territori. Bravo!
Però la cosa no acaba aquí. El paratge on està emplaçat el restaurant, solitari i amb privilegiades vistes sobre la plana de Montblanc i les muntanyes de Prades, és un prodigi de calma i placidesa que convida a evadir-se i relaxar-se. La calidesa de les instal·lacions i el tracte súper-hospitalari per part del servei acaben d’arrodonir una estada que més que una rutinària sortida per anar a dinar fora resulta ser una teràpia de desconnexió amb premi en forma d’àpat d’alta volada. No us el perdeu.
El que més ens va agradar: la qualitat, singularitat i bon rotllo del conjunt; la placidesa de l'entorn
El que menys ens va agradar: que estigui tan lluny de casa (encara que a peu d’autopista les distàncies s’escurcen)
A qui el recomanem: als interessats en propostes ecològiques i “naturals”; als que són de valorar els llocs singulars, autèntics i de qualitat i no els importa desplaçar-se
A qui no el recomanem: als mandrosos i als que només els hi agrada el “sota, caballo y rey”
El que recomanem: el menú degustació
Satisfacció: @@@@
Camí de Lilla
43400 Prenafeta (Montblanc - Tarragona)
Telèfon: 977 264 150