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Contrast (2014)

En este nuevo acercamiento por Contrast decidimos dejar atrás el menú “Sensacions” que tan buenos resultados no dio en anteriores ocasiones y optamos por elegir entre los platos de la carta. La primera conclusión que sacamos de este formato es que hay que aplicar la prudencia y compartir algún plato, ya que la generosidad en las raciones unida a la habitual suculencia de esta casa y a la presencia de aperitivos con materia, pueden provocar un efecto saciante mucho antes de lo esperado, como fue el caso. Sin problemas, comimos mucho y nos vimos obligados a renunciar a los postres pero hasta ese momento disfrutamos de una comida de calidad y excelentemente resuelta (y van….) que nos lleva a colocar este honesto y solvente restaurante entre el pelotón de favoritos.

 

Lo mejor: la suculencia de su cocina, el buen trato en la sala y la buena RCP

Lo peor: que los precios anunciados en las cartas (comida y vino) no incluyan el IVA

Recomendado: para desconectar temporalmente de los tics en la moderna cocina de autor y darse un buen baño de suculencia y sabor; tener bien presente que las raciones de los platos en la carta son generosas; el menú “Sensacions” es una opción de lo más recomendable y también sus arroces y fideuás

 

Satisfacción: @@@+

 

Contrast

Pare Sallarès, 19

08201 Sabadell

Teléfono: 93 725 17 33

 

Cierra domingo noche y lunes

 

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Uploaded on January 1, 2015