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Rice noodles and crunchy vegetables with mint - Cook'n Focus

Vite fait, bien fait : des pois mange-tout rapidement blanchis, vermicelles de riz, œufs brouillés, concombre, menthe et oignons nouveaux, relevés de gingembre, ail et nuoc nam. A manger chaud ou froid, un plat super rapide pour les dîners qui manquent de temps.

 

Quick and well done: the peas quickly blanched, vermicelli rice, scrambled eggs, cucumber, mint, and spring onions, ginger, garlic and nuoc nam. A hot or cold plat, a dish for diners who lack the time.

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Uploaded on September 2, 2014
Taken on August 21, 2014