Diaz De Vivar Gustavo
Langostinos III - Diaz De Vivar Gustavo
Pelamos los langostinos dejándoles la colita preferentemente.
Seguidamente los pasamos por harina
Batimos 1 huevo con levadura de cerveza y un vaso de cerveza pimentón dulce y ajo bien bien picado e introducimos los langostinos
En un plato ponemos el Panko. El Panko es un pan rallado japonés que se utiliza para los rebozados. Puedes conseguirlo sin dificultad en tiendas especializadas en comidas orientales. De lo contrario, utiliza pan rallado normal y corriente.
Pasamos los langostinos por el preparado que hemos hecho (que quede con un poco de cuerpo cremoso)
Luego lo rebozamos en el panko o pan rallado y a freír en abundante aceite bien caliente
No es necesaria demasiada cocción para que el langostino quede jugoso, que es como queda más bueno.
Ponemos los langostinos sobre papel absorbente y tus langostinos rebozados están listos para comer.
Lo puedes decorar con rodajas de limón o hojas de lechuga fresca cortada
si te apetece, puedes poner un cuenco con una salsa golf
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No usar esta imagen sin mi autorización. © Todos los derechos reservados. así como las fotografías de la presente pagina Web.
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Pelamos los langostinos dejándoles la colita preferentemente.
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En un plato ponemos el Panko. El Panko es un pan rallado japonés que se utiliza para los rebozados. Puedes conseguirlo sin dificultad en tiendas especializadas en comidas orientales. De lo contrario, utiliza pan rallado normal y corriente.
Pasamos los langostinos por el preparado que hemos hecho (que quede con un poco de cuerpo cremoso)
Luego lo rebozamos en el panko o pan rallado y a freír en abundante aceite bien caliente
No es necesaria demasiada cocción para que el langostino quede jugoso, que es como queda más bueno.
Ponemos los langostinos sobre papel absorbente y tus langostinos rebozados están listos para comer.
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