Espinaca de Malabar o espinaca china ( Basella alba )
La espinaca de Malabar o espinaca china (Basella alba) es una especie de enredadera perenne perteneciente a la familia Basellaceae. Sus hojas son gruesas, de color verde oscuro, con pecíolos rojos o blancos (dependiendo del cultivar). Se consume tierna, 57 días después de sembrada la planta.
Cultivo
La espinaca de Malabar es cultivada principalmente en el trópico como cultivo perenne y en temperaturas más cálidas como cultivo anual. Puede crecer hasta 10m de largo y se utiliza como una fuente de alimento comestible.
Descripción botánica
Las hojas miden 25-65(-80) × 25-55 mm, con una base cortamente angostada a truncada o ligeramente cordada, y una lámina cortamente decurrente en los pecíolos. El ápice es redondeado-obtuso con una nervadura.
Espinaca de Malabar o espinaca china ( Basella alba )
La espinaca de Malabar o espinaca china (Basella alba) es una especie de enredadera perenne perteneciente a la familia Basellaceae. Sus hojas son gruesas, de color verde oscuro, con pecíolos rojos o blancos (dependiendo del cultivar). Se consume tierna, 57 días después de sembrada la planta.
Cultivo
La espinaca de Malabar es cultivada principalmente en el trópico como cultivo perenne y en temperaturas más cálidas como cultivo anual. Puede crecer hasta 10m de largo y se utiliza como una fuente de alimento comestible.
Descripción botánica
Las hojas miden 25-65(-80) × 25-55 mm, con una base cortamente angostada a truncada o ligeramente cordada, y una lámina cortamente decurrente en los pecíolos. El ápice es redondeado-obtuso con una nervadura.