Ma création (merci In Cuisin !)

Délicieuse pétoncle cuisiné par Chuck Hughes et son équipe accompagné de beurre de carotte, lardons, ciboulette, purée de betteraves (merci @ La Guilde Culinaire !) et, sans oublier, une purée de pommes de terre In Cuisin (iaminblog.com).

 

Mm mm gooood ! ;)

Done