Back to photostream

Ovelles escoceses, Kilmahog (Scotland)

Les activitats tradicionals dels escocesos són la ramaderia, la caça i una pobra agricultura. Actualment, l'agricultura, que té un paper molt secundari, es redueix a les regions baixes i fèrtils; els conreus principals són els cereals (civada, sègol i ordi), patates, llegums i jute. Atesa la gran extensió de prats naturals, la ramaderia és la principal activitat rural, on destaquen, sobretot, les ovelles, gens difícils de fotografiar, ja que es troben ramats amb molta freqüència quan se surt de les principals ciutats. La pesca també ha estat, de temps enrere, un suport destacat de la seva riquesa; hom hi pesca areng, salmó i bacallà, principalment.

 

Les ovelles, bens, xots, xais o corders (Ovis aries, «ovella» i «moltó» en llatí) són mamífers quadrúpedes remugants mantinguts com a bestiar. Com tots els remugants, les ovelles són artiodàctils, o animals amb peülles. Malgrat que el nom «ovella» s'aplica a moltes espècies, en l'ús quotidià gairebé sempre fa referència a Ovis orientalis aries. Les ovelles són l'espècie més nombrosa del seu gènere i molt probablement descendeixen del mufló salvatge d'Europa i Àsia.

 

Les ovelles foren un dels primers animals a ser domesticat per a usos agrícoles i se les valora principalment per la seva llana i la seva carn. La llana d'una ovella és la més usada de tots els animals i se la sol recollir per mitjà de l'esquila. La carn ovina rep el nom de carn de xai quan és d'un animal jove i carn de be quan és d'un animal adult. Continuen sent importants avui en dia per la seva llana i la seva carn i a vegades també se les cria per la pell d'ovella, per la seva llet o com a organisme model en la investigació científica.

 

La ramaderia ovina es practica arreu del món i ha tingut un paper central en moltes civilitzacions. Actualment, Austràlia, Nova Zelanda, els països de la Patagònia i el Regne Unit són els principals productors d'ovelles.

 

A Google Maps.

1,819 views
2 faves
4 comments
Uploaded on August 15, 2013
Taken on June 21, 2013