Teresa Carles para Fansdelacocina.com
La autora de La cocina del cielo. 115 recetas vegetarianas originales hace a diario las delicias de los amantes de la comida más sana con platos como la lasaña con bechamel de soja, la trilogía de seitán, tofu y tempeh cocinado con sofrito, las albóndigas de arroz con queso, el milhojas de berenjena y, como no, el crêpe relleno de espinacas, berenjenas y pimientos escalibados con coulis de fresas que ha elaborado especialmente para todos los Fans de la cocina.
Teresa Carles para Fansdelacocina.com
La autora de La cocina del cielo. 115 recetas vegetarianas originales hace a diario las delicias de los amantes de la comida más sana con platos como la lasaña con bechamel de soja, la trilogía de seitán, tofu y tempeh cocinado con sofrito, las albóndigas de arroz con queso, el milhojas de berenjena y, como no, el crêpe relleno de espinacas, berenjenas y pimientos escalibados con coulis de fresas que ha elaborado especialmente para todos los Fans de la cocina.