Teresa Carles: Cocina Vegetariana desde 1979.
Un espacio para desayunos y brunchs como si estuviéramos en Manhattan. Mesas grandes, sofás de diseño y un interiorismo muy cuidado a cargo de Cesc Pons. Todo muy lejos del imaginario de un restaurante vegetariano al uso. Y es que el Teresa Carles no es un vegetariano hippy flowerpower. Es el nuevo concepto de restaurante saludable que la chef Teresa Carles, con más de 30 años de experiencia en los fogones (verdes), y su hijo Jordi han abierto recientemente en pleno centro de Barcelona.
Teresa Carles: Cocina Vegetariana desde 1979.
Un espacio para desayunos y brunchs como si estuviéramos en Manhattan. Mesas grandes, sofás de diseño y un interiorismo muy cuidado a cargo de Cesc Pons. Todo muy lejos del imaginario de un restaurante vegetariano al uso. Y es que el Teresa Carles no es un vegetariano hippy flowerpower. Es el nuevo concepto de restaurante saludable que la chef Teresa Carles, con más de 30 años de experiencia en los fogones (verdes), y su hijo Jordi han abierto recientemente en pleno centro de Barcelona.