Pizza Buns - Pizzaschnecken

I made these nice Pizza Buns for our dinner, today.

D E L I C I O U S and so simple to cook/bake.

 

Here's the recipe (for about 10 buns):

 

1. Mix 50 g dried tomatoes (in oil) with 2 tbs tomato puree in a food processor.

2. Spread the tomato mixture on a "ready-to-bake" pizza dough of about 36 x 27 cm.

3. Dice 100 g cooked ham and mix with 100 g finely grated cheese (Emmental, Gouda or whatever you like) and 1 - 2 tsp dried oregano. Spread on the pizza dough.

4. Roll the dough and cut into 10 slices.

5. Place the slices on a baking tray covered with baking paper and bake in the preheated oven at 210 °C, second rail from below for 25 Minutes (convection not recommended).

 

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Pizza-Schnecken (für 10 Stück)

 

1. 50 g getrocknete Tomaten (in Öl) mit 2 EL Tomatenmark fein pürieren.

2. 1 Pk. Pizzateig (Kühlregal, fertig augerollt 36 x 27 cm) entrollen und mit der Tomatenmasse bestreichen.

3. 100 g gekochten Schinken fein würfeln. Mit 100 g geriebenem Käse (Emmentaler, Gouda, oder was Ihr mögt) und 1 - 2 TL getrocknetem Oregano mischen und auf dem Pizzaboden verteilen.

4. Teig aufrollen und in 10 Scheiben schneiden.

5. Pizza auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, im vorgeheizten Ofen bei 210 Grad auf der 2. Schiene von unten 25 Miuten backen (Umluft nicht empfehlenswert).

Done