bikocom
Rodinná pizza @ Lašská Jizba S.r.o.
Je obecně známým faktem, že stejně jako špagety nemají svůj historický původ na území současné Itálie, nemá ho tam ani pizza. A já vám dnes řeknu, jak to tedy s pizzou bylo doopravdy.
V dobách, kdy současná centra kultury a obchodu Václavovice, Bruzovice a Sedliště ještě neexistovaly, ale bylo zde pouze několik chaloupek s doškovým střechami, v době kdy místní fotbalisté ještě nevěděli, co je to dát gól, kdy se zde ještě nedělaly ani bramborové placky, protože základní surovinu ještě nikdo z Ameriky nedovezl, se udál tento příběh.
Zrovna probíhala schůze fotbalového komitétu, na které se všichni shodli, že by bylo vhodné, kdyby měli nějaký svůj vlastní plácek. Nápad to bylo dobrý, jenže pak přišlo ráno a nikdo si toho moc ze včerejší schůze nepamatoval. Jenom tehdejší hostinský si vybavil něco o placku, protože jak jsem již řekl, brambory ještě nebyly, vyrobil ho z obilí. Vyrobil ho veliký, protože chtěl, aby se z něj všichni kamarádi najedli a vyrobil jej kulatý, aby se dal dobře a spravedlivě rozdělit. Jenže, co čert nechtěl, místní fotbalisté zrovna trénovali a jak už jsem taky řekl, ten balón jim vždycky lítal jinam, než chtěli, zkrátka, balón vletěl do kuchyně a srazil z police suroviny, které tam měl hostinský připraveny na jiná jídla. Byly tam sýr, šunka, hermelín, ementál, slanina, žampióny, kukuřice, kuřecí maso. Hostinský koláč upekl a všem kupodivu moc chutnal. A protože tehdy ještě fotbalisté byli jako jedna rodina, nazvali placek Rodinným a když ho jedli, chrochtali a mlaskali blahem. Od těch dob se tento pokrm začal v Sedlištích připravovat. A když pak byla objevena Amerika, přišla do Evropy i do Sedlišť rajčata, začali s nimi vylepšovat chuť svého placku a ta chuť se vylepšovala a přicházela různá koření jako třeba oregáno a fígle, až se z toho stala současná lahodná věc, kterou Italové naprosto sprostě okopírovali, ukradli a šlohli. Když už jsme u toho vývoje k lepšímu, tak ta nejlepší pizza se pořád podává v Sedlištích a vy si tam zajeďte třeba zrovna tu Rodinnou. Akorát ten fotbal tam vynechejte, ten tam hrajou pořád stejně blbě. (via Foodspotting)
Rodinná pizza @ Lašská Jizba S.r.o.
Je obecně známým faktem, že stejně jako špagety nemají svůj historický původ na území současné Itálie, nemá ho tam ani pizza. A já vám dnes řeknu, jak to tedy s pizzou bylo doopravdy.
V dobách, kdy současná centra kultury a obchodu Václavovice, Bruzovice a Sedliště ještě neexistovaly, ale bylo zde pouze několik chaloupek s doškovým střechami, v době kdy místní fotbalisté ještě nevěděli, co je to dát gól, kdy se zde ještě nedělaly ani bramborové placky, protože základní surovinu ještě nikdo z Ameriky nedovezl, se udál tento příběh.
Zrovna probíhala schůze fotbalového komitétu, na které se všichni shodli, že by bylo vhodné, kdyby měli nějaký svůj vlastní plácek. Nápad to bylo dobrý, jenže pak přišlo ráno a nikdo si toho moc ze včerejší schůze nepamatoval. Jenom tehdejší hostinský si vybavil něco o placku, protože jak jsem již řekl, brambory ještě nebyly, vyrobil ho z obilí. Vyrobil ho veliký, protože chtěl, aby se z něj všichni kamarádi najedli a vyrobil jej kulatý, aby se dal dobře a spravedlivě rozdělit. Jenže, co čert nechtěl, místní fotbalisté zrovna trénovali a jak už jsem taky řekl, ten balón jim vždycky lítal jinam, než chtěli, zkrátka, balón vletěl do kuchyně a srazil z police suroviny, které tam měl hostinský připraveny na jiná jídla. Byly tam sýr, šunka, hermelín, ementál, slanina, žampióny, kukuřice, kuřecí maso. Hostinský koláč upekl a všem kupodivu moc chutnal. A protože tehdy ještě fotbalisté byli jako jedna rodina, nazvali placek Rodinným a když ho jedli, chrochtali a mlaskali blahem. Od těch dob se tento pokrm začal v Sedlištích připravovat. A když pak byla objevena Amerika, přišla do Evropy i do Sedlišť rajčata, začali s nimi vylepšovat chuť svého placku a ta chuť se vylepšovala a přicházela různá koření jako třeba oregáno a fígle, až se z toho stala současná lahodná věc, kterou Italové naprosto sprostě okopírovali, ukradli a šlohli. Když už jsme u toho vývoje k lepšímu, tak ta nejlepší pizza se pořád podává v Sedlištích a vy si tam zajeďte třeba zrovna tu Rodinnou. Akorát ten fotbal tam vynechejte, ten tam hrajou pořád stejně blbě. (via Foodspotting)