O con
Boletus edulis
Otras denominaciones:
Científicas: Boletus bulbosus, Tubiporus esculentus, Boletus solidus, Boletus citrinus,
Boletus clavipes.
Vulgares: Hongo blanco, calabaza, boleto comestible, Calabaza, viriato, aubarell, bolet de bou, cep, ciureny y sureny, cogordo, onddo zuri.
Sombrero pardo, color calabaza, regular, algo arrugado y con el borde más claro. De 6 a 20 cm. de diámetro.
El pie alcanza las mismas dimensiones que el sombrero, grueso en ejemplares jóvenes, blanco con retícula marrón. Se han encontrado ejemplares de hasta 3 kilos.
Himenio constituido por tubos blancos de joven que luego se vuelven amarillo oliva. No azulean al presionarlos. Largos y libres, fáciles de separar de la carne del sombrero.
Carne blanca, inmutable, si olor especial y sabor dulzón a avellana.
Crece en otoño en bosques de hayas, robles, castaños, abetos y pinos de montaña.
Comestible excelente.
Boletus edulis
Otras denominaciones:
Científicas: Boletus bulbosus, Tubiporus esculentus, Boletus solidus, Boletus citrinus,
Boletus clavipes.
Vulgares: Hongo blanco, calabaza, boleto comestible, Calabaza, viriato, aubarell, bolet de bou, cep, ciureny y sureny, cogordo, onddo zuri.
Sombrero pardo, color calabaza, regular, algo arrugado y con el borde más claro. De 6 a 20 cm. de diámetro.
El pie alcanza las mismas dimensiones que el sombrero, grueso en ejemplares jóvenes, blanco con retícula marrón. Se han encontrado ejemplares de hasta 3 kilos.
Himenio constituido por tubos blancos de joven que luego se vuelven amarillo oliva. No azulean al presionarlos. Largos y libres, fáciles de separar de la carne del sombrero.
Carne blanca, inmutable, si olor especial y sabor dulzón a avellana.
Crece en otoño en bosques de hayas, robles, castaños, abetos y pinos de montaña.
Comestible excelente.