in the garden :)
Black raspberries in the garden of my mother-in-law. Three of them are already ripe :)
Black raspberry (Rubus occidentalis) is a species of Rubus native to eastern North America. The plant grows in disturbed areas, especially those that are logged or cut. It is also found in meadows, and near streams and lakes, trails or roadways. The round-shaped fruit is a 12 to 15 mm in diameter, it is edible, and has a high content of anthocyanins and ellagic acid. The center for black raspberry production is in the Willamette Valley in Oregon. The berries are typically dried or frozen, made into purées and juices, or processed as colorants. Fresh berries are also marketed in season.
---------------------------------------------------------------------------------------
Czarne maliny na działce u mojej teściowej. Trzy już są dojrzałe i gotowe do zerwania :)
Czarna malina (Rubus occidentalis) to krzew jagodowy pochodzący z Ameryki Północnej, blisko spokrewniony ze znacznie popularniejszymi malinami właściwymi (czerwonymi) i jeżynami. Owoce czarnej maliny są smaczne, nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia jak i na przetwory. Można z nich przygotowywać soki, dżemy oraz używać do dekoracji ciast i deserów. Posiadają wyjątkowe właściwości zdrowotne i odżywcze. Zawartość antocyjanów w czarnej malinie pięciokrotnie przewyższa ich zawartość w malinie czerwonej. Owoce czarnej maliny są też bogate w substancje przeciwzapalne oraz przeciwbakteryjne.
in the garden :)
Black raspberries in the garden of my mother-in-law. Three of them are already ripe :)
Black raspberry (Rubus occidentalis) is a species of Rubus native to eastern North America. The plant grows in disturbed areas, especially those that are logged or cut. It is also found in meadows, and near streams and lakes, trails or roadways. The round-shaped fruit is a 12 to 15 mm in diameter, it is edible, and has a high content of anthocyanins and ellagic acid. The center for black raspberry production is in the Willamette Valley in Oregon. The berries are typically dried or frozen, made into purées and juices, or processed as colorants. Fresh berries are also marketed in season.
---------------------------------------------------------------------------------------
Czarne maliny na działce u mojej teściowej. Trzy już są dojrzałe i gotowe do zerwania :)
Czarna malina (Rubus occidentalis) to krzew jagodowy pochodzący z Ameryki Północnej, blisko spokrewniony ze znacznie popularniejszymi malinami właściwymi (czerwonymi) i jeżynami. Owoce czarnej maliny są smaczne, nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia jak i na przetwory. Można z nich przygotowywać soki, dżemy oraz używać do dekoracji ciast i deserów. Posiadają wyjątkowe właściwości zdrowotne i odżywcze. Zawartość antocyjanów w czarnej malinie pięciokrotnie przewyższa ich zawartość w malinie czerwonej. Owoce czarnej maliny są też bogate w substancje przeciwzapalne oraz przeciwbakteryjne.