first in this year :)

Found in the forest, when I was walking with my dog. It grew just by the path :)

 

The birch bolete (Leccinum scabrum), commonly known also as the rough-stemmed bolete or scaber stalk, is an edible mushroom in the family Boletaceae. The birch bolete is widespread in Europe, in the Himalayas in Asia, and elsewhere in the Northern Hemisphere, occurring only in mycorrhizal association with birch trees. It fruits from June to October. This mushroom is also becoming increasingly common in Australia and New Zealand where it is likely introduced. Leccinum scabrum is found in mycorrhiza with birch trees. The birch bolete is edible and is especially enjoyable pickled in brine or vinegar. It is used also in mixed mushroom dishes, fried or steamed.

----------------------------------------------------------------------------

 

Pierwszy grzybek znaleziony w tym roku, podczas spaceru z psicą po lesie. Rósł prawie na ścieżce, więc nie dało się go nie zauważyć :)

 

Koźlarz babka (Leccinum scabrum) – gatunek grzybów z rodziny borowikowatych. Występuje na całej półkuli północnej. Na Półwyspie Skandynawskim sięga po 66o szerokości geograficznej. Na półkuli południowej podano jego występowanie tylko w Australii i Nowej Zelandii. W Europie Środkowej jest pospolity. Również w Polsce występuje pospolicie od lata do jesieni. Rośnie na ziemi, w liściastych oraz mieszanych, często także poza lasem. Rośnie wyłącznie pod brzozami, tworzy bowiem z nimi mikoryzę.

 

808 views
36 faves
17 comments
Uploaded on September 3, 2023
Taken on September 2, 2023