"Chia" - Calabaza ecuatoriana (Cucurbita ecuadorensis)

Cucurbita ecuadorensis, la "calabaza ecuatoriana",es una especie del grupo de las Cucurbita anuales: es una planta de guía herbácea, rastrera por raíces adventicias que se originan en los nudos del tallo, y enredadera trepadora por zarcillos, de fruto de cáscara dura, muy lignificada, y de larga vida, sin órganos reservantes en el adulto, con raíz principal no reservante. Esta especie, encontrada en estado silvestre en 1965, es endémica de Ecuador y quizás hasta el norte de Perú, posee evidencias de haber sido domesticada hace unos 10 mil años y luego abandonada volviendo a la vida silvestre, según Andrés y Robinson se categoriza como una semi-domesticada que probablemente fue desplazada por el cultivo de C. moschata, sus frutos inmaduros se consumen localmente como un zapallito, y está muy emparentada con Cucurbita maxima, pudiendo hibridar en cierta medida con ella. La especie se ha vuelto importante últimamente debido a sus genes de resistencia, que son traspasados por diferentes métodos de hibridación a las Cucurbita de valor comercial.

IUCN Internacional: Vulnerable (VU)

http\://www.iucnredlist.org/details/summary/45122/0 http\://www.wikiwand.com/es/Cucurbita_ecuadorensis darwin.ec/fotos/index.php?/category/Cucurbita_ecuadorensis