Brochettes de poulet au cumin

Pour 8 personnes

400 g (3/4 lb) de blancs de poulet

2 gousses d’ail

2 citrons

1/2 c.à café de piment en poudre

1/2 c. à café de graines de cumin

3 c. à soupe d’huile d’olive + 1 pour le gril

sel, poivre

Mélangez dans un saladier l’huile avec le zeste et le jus d’un ...

 

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