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Le Petit Patissier (Soutine)

Huile sur toile, 73 x 54 cm, 1922-1923, musée de l'Orangerie, Paris.

 

Ce portrait de pâtissier constitue le moment décisif de la carrière de Soutine. Paul Guillaume, alors à la recherche d'œuvres de Modigliani, découvre Soutine grâce à Michel Georges-Michel, écrivain et critique d'art qui avait écrit un article sur le peintre. Puis, en 1923, Paul Guillaume décrit le tableau qu'il a acquis, dans sa revue Les Arts à Paris, et qui semble être celui de la collection de la Fondation Barnes aux États-Unis : "un tableau extraordinaire, fascinant, réel et truculent". Pâtissier, doté d'une oreille immense et magnifique, surprenant et juste : un chef-d'œuvre. Alors je l'ai acheté. Barnes l'a vu chez moi et a crié "C'est une pêche" ! Le plaisir spontané qu'il retire de cette toile va immédiatement changer la fortune de Soutine, le transformant du jour au lendemain en un peintre reconnu, recherché par les mécènes, et un artiste à prendre au sérieux, un héros à Montparnasse. Soutine, qui travaille souvent en série, réalise six versions de ce même sujet que nous connaissons aujourd'hui. Paul Guillaume a acheté ce tableau au début des années 1930 en souvenir du premier Pâtissier qu'il avait tant aimé. Cette version extrêmement aboutie conservée au Musée de l'Orangerie présente un modèle avec un visage allongé et un cou fragile, portant sa toque et sa veste de pâtissier. Ses traits du visage et ses membres sont déformés, donnant au tableau une forte puissance expressive. Le tissu qu'il tient, exprimé dans un rouge plat et vif, contraste avec la surface de ses vêtements, rendus en blanc avec des touches de gris et de vert. La pose du modèle pourrait être inspirée d'un des tableaux du musée du Louvre, le Portrait de Charles VII de Jean Fouquet (cf. Paul-Guillaume et Dominique Walter).

 

 

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Uploaded on November 20, 2023