Hortillonnages à Amiens
Le terme d'hortillonnage dérive du nom hortillon, terme picard usité dès le XVème siècle et issu du bas latin hortellus : petit jardin, diminutif du latin classique hortus : jardin. Il désigne à Amiens et dans les environs, des marais entrecoupés de canaux, où l'on pratique la culture maraîchère. Si ceux-ci sont cultivés depuis environ 2 000 ans, il ne reste plus, à cause de l'extension urbaine, que 300 des 10 000 hectares d'origine.
Un millier de personnes environ vivaient de la culture maraîchère des hortillonnages, mais ne subsistent aujourd'hui qu'une dizaine d'hortillons (maraîchers) en activité, exploitant 25 hectares. La majeure partie des hortillonnages en effet a été transformée en jardins d'agrément par des particuliers, voire en résidences secondaires (cf. Wikipédia).
Merci Brigitte pour la photo.
Hortillonnages à Amiens
Le terme d'hortillonnage dérive du nom hortillon, terme picard usité dès le XVème siècle et issu du bas latin hortellus : petit jardin, diminutif du latin classique hortus : jardin. Il désigne à Amiens et dans les environs, des marais entrecoupés de canaux, où l'on pratique la culture maraîchère. Si ceux-ci sont cultivés depuis environ 2 000 ans, il ne reste plus, à cause de l'extension urbaine, que 300 des 10 000 hectares d'origine.
Un millier de personnes environ vivaient de la culture maraîchère des hortillonnages, mais ne subsistent aujourd'hui qu'une dizaine d'hortillons (maraîchers) en activité, exploitant 25 hectares. La majeure partie des hortillonnages en effet a été transformée en jardins d'agrément par des particuliers, voire en résidences secondaires (cf. Wikipédia).
Merci Brigitte pour la photo.