MyTeaGoSlow
The making of ...
... einer kleinen Vorspeise. Vor einiger Zeit habe ich hier mal ein sehr schönes Set über das Zubereiten eines Gerichtes gesehen. Ganz so viel gibt diese kleine Vorspeise nicht her, aber für ein Bild reicht es schon.
Also ... man stelle eine handelsübliche Aïoli her oder peppe eine aus dem Supermarkt nach Gusto auf und verteile diese großzügig auf Weissbrot oder Ciabatta o.ä. Für mich gehört unbeding frisch gehackte Petersilie darauf und ab in den vorgeheitzten Ofen damit. Weil es essenstechnisch heute Abend rustikal bleibt, habe ich dazu aus dem Keller mal einen kräftigen Roten geholt . Et voilà, nach ein paar Minuten im Ofen ist es schon fertig, das ...
PAN DIABOLO à la Mancha
The making of ...
... einer kleinen Vorspeise. Vor einiger Zeit habe ich hier mal ein sehr schönes Set über das Zubereiten eines Gerichtes gesehen. Ganz so viel gibt diese kleine Vorspeise nicht her, aber für ein Bild reicht es schon.
Also ... man stelle eine handelsübliche Aïoli her oder peppe eine aus dem Supermarkt nach Gusto auf und verteile diese großzügig auf Weissbrot oder Ciabatta o.ä. Für mich gehört unbeding frisch gehackte Petersilie darauf und ab in den vorgeheitzten Ofen damit. Weil es essenstechnisch heute Abend rustikal bleibt, habe ich dazu aus dem Keller mal einen kräftigen Roten geholt . Et voilà, nach ein paar Minuten im Ofen ist es schon fertig, das ...
PAN DIABOLO à la Mancha