PESCE D'APRILE.
QUATTRO SPAGHI AL NERO DI SEPPIA CON POLVERE DI PEPERONCINO.
SPAGHETTI WITH CUTTLEFISH BLACK.
Gli spaghetti al nero di seppia sono un primo piatto di mare molto apprezzato, un classico della cucina di mare italiana. Un tempo il nero di seppia veniva utilizzato per condire unicamente le seppie stesse, un modo per non buttare via niente, mentre oggi è diventato un condimento richiestissimo soprattutto per i primi.
Quelli che vedete in foto chiaramente non sono spaghetti ma stringhe per scarpe con una spruzzata di peperoncino in polvere e due foglie di basilico....credo siano particolarmente indigesti se dovessi mangiarli a pranzo.....però oggi è il primo di aprile e lo scherzo è sempre in agguato !!!!
CANON EOS 6D Mark II con ob. CANON EF 100 mm f./2,8L Macro IS USM
PESCE D'APRILE.
QUATTRO SPAGHI AL NERO DI SEPPIA CON POLVERE DI PEPERONCINO.
SPAGHETTI WITH CUTTLEFISH BLACK.
Gli spaghetti al nero di seppia sono un primo piatto di mare molto apprezzato, un classico della cucina di mare italiana. Un tempo il nero di seppia veniva utilizzato per condire unicamente le seppie stesse, un modo per non buttare via niente, mentre oggi è diventato un condimento richiestissimo soprattutto per i primi.
Quelli che vedete in foto chiaramente non sono spaghetti ma stringhe per scarpe con una spruzzata di peperoncino in polvere e due foglie di basilico....credo siano particolarmente indigesti se dovessi mangiarli a pranzo.....però oggi è il primo di aprile e lo scherzo è sempre in agguato !!!!
CANON EOS 6D Mark II con ob. CANON EF 100 mm f./2,8L Macro IS USM