DELICATÉ

Trouxinhas de massa folhada recheadas com creme de Leite MOÇA®, maçãs e uvas passas

 

Ingredientes

1 lata de Leite MOÇA® Tradicional

1 colher (sopa) de manteiga

1 pacote de massa folhada (400g)

3 maçãs picadas e aferventadas

meia xícara (chá) de uva-passa preta sem semente

1 ovo levemente batido para pincelar

farinha de trigo para polvilhar

manteiga para unta

 

MODO DE PREPARAR

 

Em uma panela coloque o LEITE MOÇA® e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Abra a massa folhada com espessura fina sobre uma superfície enfarinhada e corte quadrados (10x10 cm). Espalhe uma porção do creme, um pouco das maçãs e das passas e una as pontas, formando as trouxinhas. Coloque-as em assadeira untada com manteiga e pincele com o ovo. Leve para assar em forno médio-alto (200°C) até dourar (cerca de 30minutos). Retire espere amornar e sirva a seguir

Done