Healthy Fast Food

Odchudzona wersja tradycyjnego fast foodu .

 

Sałatka:

-garść mieszanki sałat

-dwie łyżki kukurydzy

-pół papryki

-ziarna dyni

-garść pora

-przyprawy( koperek, pieprz etc )

-dwie łyżki jogurtu nat.

 

- mała pierś z kurczaka

-pół cebuli

-łyżka musztady

-łyżka świeżego kopru

-pieprz, zioła

 

Pierś mielimy razem z cebulą i przyprawiamy musztardą i ziołami. Odstawiamy do lodówki

 

-ziemniak

-2 łyżeczki oleju

-oregano, bazylia

 

1.Ziemniaka obieramy, kroimy w paski. 2.Obtaczamy w ziołach.

3. Wykładamy na blachę do pieczenia, polewamy olejem.

4. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 190 przez 20 minut.

 

5.Rozgrzewamy patelnię teflonową.

6. Do zmielonego mięsa dodajemy jedno białko i mieszamy.

7. Na patelni teflonowej układamy w miarę płaskie kotlety .

8. Smażymy przez ok. 4 minuty. Po przewróceniu na drugą stronę, kładziemy na każdy kotlecik plasterek pomidora i pół plasterka sera wędzonego.

9. Smażymy przez ok 3 minuty.

 

SMACZEGO !

 

407 views
0 faves
0 comments
Uploaded on May 23, 2011
Taken on March 11, 2011