"Magie de Noël" part pour une personne, réduction du gâteau de Noël enfermé dans un "bloc" qui rappelle un bloc de neige sur lequel glisse un père Noël en chocolat sur son traineau. Du grand art ! Signé Vincent Guerlais, Nantes, France.

Le gâteau:" Crème légère infusée à la verveine, compotée de mûres et crémeux cassis sur un sablé breton."

Pour tous mes amis gourmets de Flickr.

For all my Fickr gourmet friends !

 

 

Done