NATURATELIER SCHATZTRUHE
CANNELLONI
IN ALTEN KOCHBÜCHERN STÖBERN & SICH INSPIRIEREN LASSEN. Letzens war ich wieder einmal in der Bücherei. Alte, ausgelagerte, ausgemergelte Kochbücher lagen trostlos in der Flohmarktkiste. 1€, na ja, da kann nichts schiefgehen, dachte ich mir – obwohl ich mittlerweile eine ansehnliche Kochbuchsammlung zu Hause horte, schlug ich zu. Und ich bereue NICHTS – denn das CANNELLONI ALLA SOTTENTINA Rezept ist eine Offenbarung! CANELLONI, wie das schon klingt herrlich, wie nach – ein Hauch Italien, verruchte Mafiaclans aus Napoli, duftende Olivenhaine….., dann noch Mozzarella, Parmesan, Ricotta, Basilikum – herrliche Wörter….. Da werde sogar ich zur Superköchin!
CANNELLONI
IN ALTEN KOCHBÜCHERN STÖBERN & SICH INSPIRIEREN LASSEN. Letzens war ich wieder einmal in der Bücherei. Alte, ausgelagerte, ausgemergelte Kochbücher lagen trostlos in der Flohmarktkiste. 1€, na ja, da kann nichts schiefgehen, dachte ich mir – obwohl ich mittlerweile eine ansehnliche Kochbuchsammlung zu Hause horte, schlug ich zu. Und ich bereue NICHTS – denn das CANNELLONI ALLA SOTTENTINA Rezept ist eine Offenbarung! CANELLONI, wie das schon klingt herrlich, wie nach – ein Hauch Italien, verruchte Mafiaclans aus Napoli, duftende Olivenhaine….., dann noch Mozzarella, Parmesan, Ricotta, Basilikum – herrliche Wörter….. Da werde sogar ich zur Superköchin!