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BANANE FEI - TAHITI

Digeste et peu calorique, c'est une source incroyable de protéines, de minéraux et d'énergie ! Bananes fei. Pour savourer le fe'i et la gastronomie polynésienne ..

On consomme le Fe’i cuit à l’eau, au four ou bien rôti dans le four Tahitien « Ahima’a. Elle accompagne viande et poisson, ou on peut la manger plus simplement avec du lait coco. En Polynésie, nous aimons le Fe’i bien mûr car son goût est à la fois sucré et acidulé.

Cette banane, qui est un féculent, est riche en bêta-carotène et contient moins de sucre que la banane plantain.

 

Digestible and low in calories, it is an incredible source of proteins, minerals and energy! Bananas fei. To savor fe'i and Polynesian gastronomy..

Fe’i is eaten boiled, baked or roasted in the Tahitian “Ahima’a” oven. It goes with meat and fish, or you can eat it more simply with coconut milk. In Polynesia, we like ripe Fe’i because its taste is both sweet and tangy.

This banana, which is a starchy food, is rich in beta-carotene and contains less sugar than plantains.

 

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Uploaded on May 30, 2024
Taken on May 17, 2024