Maren Barbee
BLUE HARVEST - CATHOLIC RELIEF SERVICES
El productor de café Carlos Orlando Santos Gómez, de 58 años, muestra un cultivo de canavalia asociada a una nueva plantación de café resistente a la roya que tiene en su finca en la Comunidad San Jerónimo, Jesús de Otoro, Intibucá, Honduras. La canavalia tiene fijan el nitrógeno en el suelo con sus raíces, sirve como control de malas hierbas y aporta bio masa cuando es cortada y dejada como mulch para conservar la humedad en el suelo. Estas prácticas agrícolas son promovidas por el programa Cosecha Azul de Catholic Relief Services que trabaja con pequeños productores de café para promover prácticas de conservación del suelo y del agua productiva en ellas para alcanzar mayor productividad y resguardar el medio ambiente.
Coffee producer Carlos Orlando Santos Gómez, 58, shows canavalia cover crop associated with a new coffee plantation of a leaf rust resistant variety that he has in his farm at San Jeronimo Community, Jesús de Otoro municipality, Intibucá, Honduras. Canavalia fixes nitrogen its roots on the ground, it serves as weed control and provides biomass when its cut down and serves as moisture retainer in the soil when used as organic mulch. This practices are promoted by Catholic Relief Services Blue Harvest program that works with small holder coffee producers to promote conservation of soils and productive water in them to boost the productivity of the coffee lands and protect the environment.
BLUE HARVEST - CATHOLIC RELIEF SERVICES
El productor de café Carlos Orlando Santos Gómez, de 58 años, muestra un cultivo de canavalia asociada a una nueva plantación de café resistente a la roya que tiene en su finca en la Comunidad San Jerónimo, Jesús de Otoro, Intibucá, Honduras. La canavalia tiene fijan el nitrógeno en el suelo con sus raíces, sirve como control de malas hierbas y aporta bio masa cuando es cortada y dejada como mulch para conservar la humedad en el suelo. Estas prácticas agrícolas son promovidas por el programa Cosecha Azul de Catholic Relief Services que trabaja con pequeños productores de café para promover prácticas de conservación del suelo y del agua productiva en ellas para alcanzar mayor productividad y resguardar el medio ambiente.
Coffee producer Carlos Orlando Santos Gómez, 58, shows canavalia cover crop associated with a new coffee plantation of a leaf rust resistant variety that he has in his farm at San Jeronimo Community, Jesús de Otoro municipality, Intibucá, Honduras. Canavalia fixes nitrogen its roots on the ground, it serves as weed control and provides biomass when its cut down and serves as moisture retainer in the soil when used as organic mulch. This practices are promoted by Catholic Relief Services Blue Harvest program that works with small holder coffee producers to promote conservation of soils and productive water in them to boost the productivity of the coffee lands and protect the environment.