turdusprosopis
MANGO (Mangifera indica) mangueira .......................... Original= (2724 x 3424)
Mango ......................................................
Mangueira , Manga - - - - - - - - - - - - - -
MANGO ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
( Mangifera indica )
Familia Anacardiaceae ( Anacardiáceas )
El mango es una fruta de pulpa carnosa y semi-ácida, que puede ser o no fibrosa.
Es verde, pasando al amarillo o naranja al madurar, de sabor medianamente ácido cuando no ha madurado completamente.
De origen asiático, principalmente de la India, comprende numerosas variedades, muchas de ellas obtenidas por injerto.
El mango que crece espontáneamente en la zona intertropical americana (introducido a fines del siglo XVIII en el Brasil por los portugueses), es de color amarillo, más pequeño que las variedades de injerto, de sabor exquisito y muy dulce.
La maduración de los frutos se produce en los meses de mayor sequía.
El sabor es muy diferente entre una variedad y otra.
Por ejemplo, una variedad de mango de gran tamaño tiene un sabor y olor similares al del durazno ( = melocotón ) en almíbar, aunque con una textura menos hidratada.
Suele ser un árbol leñoso, que alcanza un gran tamaño y altura (puede superar los 30 metros cuando tiene que competir por los rayos solares con árboles más grandes), siempre y cuando sea en un clima cálido.
En las zonas de climas templado puede cultivarse aunque no suele alcanzar una gran altura, por las incidencias climáticas que le resultan adversas.
Se cultiva en países con clima tropical o subtropical.
Una plantación de mangos difícilmente podría quemarse durante la época de sequía.
Es un árbol agresivo con otras especies para ocupar un espacio determinado.
El mango es bajo en calorías, aporta al organismo antioxidantes, vitamina C y vitamina B5.
Es propiado para el metabolismo de los hidratos de carbono y problemas en la epidermis.
Es de muy fácil digestión aunque puede tener efectos laxantes cuando se consume en exceso.
Una curiosidad es que tanto en la película La misión (The Mission, Roland Joffé, 1986) como en la película Apocalypto (Mel Gibson, 2006) aparecen varios árboles de mango o sus frutos, en épocas ( mediados del siglo XVIII en la primera, y fines del XV en la segunda ) en la que todavía no existían en el continente americano.
(20 de diciembre de 2008)
Esquina, provincia de Corrientes, ARGENTINA.
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MANGO (Mangifera indica) mangueira .......................... Original= (2724 x 3424)
Mango ......................................................
Mangueira , Manga - - - - - - - - - - - - - -
MANGO ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
( Mangifera indica )
Familia Anacardiaceae ( Anacardiáceas )
El mango es una fruta de pulpa carnosa y semi-ácida, que puede ser o no fibrosa.
Es verde, pasando al amarillo o naranja al madurar, de sabor medianamente ácido cuando no ha madurado completamente.
De origen asiático, principalmente de la India, comprende numerosas variedades, muchas de ellas obtenidas por injerto.
El mango que crece espontáneamente en la zona intertropical americana (introducido a fines del siglo XVIII en el Brasil por los portugueses), es de color amarillo, más pequeño que las variedades de injerto, de sabor exquisito y muy dulce.
La maduración de los frutos se produce en los meses de mayor sequía.
El sabor es muy diferente entre una variedad y otra.
Por ejemplo, una variedad de mango de gran tamaño tiene un sabor y olor similares al del durazno ( = melocotón ) en almíbar, aunque con una textura menos hidratada.
Suele ser un árbol leñoso, que alcanza un gran tamaño y altura (puede superar los 30 metros cuando tiene que competir por los rayos solares con árboles más grandes), siempre y cuando sea en un clima cálido.
En las zonas de climas templado puede cultivarse aunque no suele alcanzar una gran altura, por las incidencias climáticas que le resultan adversas.
Se cultiva en países con clima tropical o subtropical.
Una plantación de mangos difícilmente podría quemarse durante la época de sequía.
Es un árbol agresivo con otras especies para ocupar un espacio determinado.
El mango es bajo en calorías, aporta al organismo antioxidantes, vitamina C y vitamina B5.
Es propiado para el metabolismo de los hidratos de carbono y problemas en la epidermis.
Es de muy fácil digestión aunque puede tener efectos laxantes cuando se consume en exceso.
Una curiosidad es que tanto en la película La misión (The Mission, Roland Joffé, 1986) como en la película Apocalypto (Mel Gibson, 2006) aparecen varios árboles de mango o sus frutos, en épocas ( mediados del siglo XVIII en la primera, y fines del XV en la segunda ) en la que todavía no existían en el continente americano.
(20 de diciembre de 2008)
Esquina, provincia de Corrientes, ARGENTINA.
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