Bodega de Quel
Se trata de bodegas familiares donde la tradición en los procesos de elaboración del vino se ha heredado de padres a hijos manteniendose todavía viva.
El hecho de estar excavadas en la roca garantiza el equilibrio térmico, la pendiente del talud facilita el depósito de la uva.
En La Rioja, los barrios de bodegas hablan de las raices y modo de ser de una tierra con nombre de vino
Bodega de Quel
Se trata de bodegas familiares donde la tradición en los procesos de elaboración del vino se ha heredado de padres a hijos manteniendose todavía viva.
El hecho de estar excavadas en la roca garantiza el equilibrio térmico, la pendiente del talud facilita el depósito de la uva.
En La Rioja, los barrios de bodegas hablan de las raices y modo de ser de una tierra con nombre de vino