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The three who are still standing - Die Drei die noch stehen
Dandelion Appearance: Dandelions are perennial herbaceous plants that can reach a height of 10 to 30 cm. All parts of the plant contain a white, milky sap.
Flower: The inflorescence is a composite flower, consisting of many yellow ray florets grouped into a saucer-shaped head. The image shows a fully open flower, a flower that is still closing, and a bud.
Uses: All parts of the dandelion are edible and non-toxic. The leaves are suitable for salads or smoothies, while the root can be prepared as a vegetable.
Constituents: Dandelions contain bitter substances such as taraxacin, the dietary fiber inulin, as well as vitamins (e.g., vitamin C, vitamin A, and B vitamins) and minerals (e.g., potassium, copper, zinc).
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Löwenzahn Erscheinungsbild: Löwenzahn ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die eine Wuchshöhe von 10 bis 30 cm erreichen kann. Alle Pflanzenteile enthalten einen weißen Milchsaft.
Blüte: Der Blütenstand ist eine Scheinblüte, die aus vielen gelben Zungenblüten besteht, die zu einem tellerförmigen Körbchen zusammengefasst sind. Im Bild sind eine voll geöffnete Blüte, eine Blüte, die sich noch schließt, und eine Knospe zu sehen.
Verwendung: Alle Teile des Löwenzahns sind essbar und nicht giftig. Die Blätter eignen sich für Salate oder Smoothies, während die Wurzel als Gemüse zubereitet werden kann.
Inhaltsstoffe: Löwenzahn enthält Bitterstoffe wie Taraxacin, den Ballaststoff Inulin sowie Vitamine (z. B. Vitamin C, Vitamin A und B-Vitamine) und Mineralstoffe (z. B. Kalium, Kupfer, Zink).
The three who are still standing - Die Drei die noch stehen
Dandelion Appearance: Dandelions are perennial herbaceous plants that can reach a height of 10 to 30 cm. All parts of the plant contain a white, milky sap.
Flower: The inflorescence is a composite flower, consisting of many yellow ray florets grouped into a saucer-shaped head. The image shows a fully open flower, a flower that is still closing, and a bud.
Uses: All parts of the dandelion are edible and non-toxic. The leaves are suitable for salads or smoothies, while the root can be prepared as a vegetable.
Constituents: Dandelions contain bitter substances such as taraxacin, the dietary fiber inulin, as well as vitamins (e.g., vitamin C, vitamin A, and B vitamins) and minerals (e.g., potassium, copper, zinc).
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Löwenzahn Erscheinungsbild: Löwenzahn ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die eine Wuchshöhe von 10 bis 30 cm erreichen kann. Alle Pflanzenteile enthalten einen weißen Milchsaft.
Blüte: Der Blütenstand ist eine Scheinblüte, die aus vielen gelben Zungenblüten besteht, die zu einem tellerförmigen Körbchen zusammengefasst sind. Im Bild sind eine voll geöffnete Blüte, eine Blüte, die sich noch schließt, und eine Knospe zu sehen.
Verwendung: Alle Teile des Löwenzahns sind essbar und nicht giftig. Die Blätter eignen sich für Salate oder Smoothies, während die Wurzel als Gemüse zubereitet werden kann.
Inhaltsstoffe: Löwenzahn enthält Bitterstoffe wie Taraxacin, den Ballaststoff Inulin sowie Vitamine (z. B. Vitamin C, Vitamin A und B-Vitamine) und Mineralstoffe (z. B. Kalium, Kupfer, Zink).