Meerforelle mit gemischten Reis, Paprika, Zitrone, Salz, Pfeffer, Thymian

Die Meerforelle zählt zu den Lachsfischen und gilt als die Stammform der Art Forelle. Weitere Namen sind: Ostseelachs, Strandlachs, Weißforelle, Trump, Silberlachs, Schwarzlachs, Möllitz, Breden, Sülberlaß. Früher wurde aufgrund ihrer Lebensweise für die Meerforelle auch der Begriff Lachsforelle verwendet. Wikipedia

 

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