Tarator modifiziert --- Tarator modified
Tarator ist eine kalte Gurkensuppe der Balkanküche und enthält eigentlich Walnüsse. Da der Sekretär jedoch auf Walnüsse allergisch reagiert und sie auch nicht besonders mag, wandelte er ein klassisches Rezept ab und bereitete es ohne Walnüsse, aber dafür mit Weintrauben zu – war auch fein.
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Tarator is a cold cucumber soup of Balkan cuisine and originally contains walnuts. However, since the Secretary is allergic to walnuts and also does not like them very much, he modified a classic recipe and prepared it without walnuts, but with grapes - it was tasty too.
Tarator modifiziert --- Tarator modified
Tarator ist eine kalte Gurkensuppe der Balkanküche und enthält eigentlich Walnüsse. Da der Sekretär jedoch auf Walnüsse allergisch reagiert und sie auch nicht besonders mag, wandelte er ein klassisches Rezept ab und bereitete es ohne Walnüsse, aber dafür mit Weintrauben zu – war auch fein.
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Tarator is a cold cucumber soup of Balkan cuisine and originally contains walnuts. However, since the Secretary is allergic to walnuts and also does not like them very much, he modified a classic recipe and prepared it without walnuts, but with grapes - it was tasty too.