andreas_becker_98
Sinapis alba - Weisser Senf
Weißer Senf (und Schwarzer Senf) werden oft als bodenbedeckende Zwischenfrucht im Spätsommer ausgesät, um die Auswaschung von Nährstoffen – insbesondere Nitrat – zu verhindern oder zu reduzieren.
Weisser Senf ist eine beliebte Gründüngungspflanze: Die kalkbödenliebende Pflanze bildet viel Wurzelmasse, wurzelt tief und bedeckt durch den üppigen Wuchs den Boden.
Des Weiteren dient der Anbau des schnellwüchsigen Weissen Senfs (wie derjenige des Ölrettichs) der Nematodenbekämpfung.
Die reifen Samenkörner können für die Herstellung von Speisesenf verwendet werden. Möchte man die Senfkörner ernten, sollte der Weisse Senf vor dem Juni gepflanzt werden. Die aromatischen Blätter können als Salat verwendet werden.
White mustard (and black mustard) is often sown as a soil-covering catch crop in late summer to prevent or reduce the leaching of nutrients - especially nitrate.
White mustard is a popular green manure crop: the chalky soil-loving plant forms a lot of root mass, roots deeply and covers the soil with its lush growth.
Furthermore, the cultivation of the fast-growing white mustard (like that of oil radish) helps to control nematodes.
The ripe seeds can be used to make mustard for cooking. If you want to harvest the mustard seeds, white mustard should be planted before June. The aromatic leaves can be used as a salad.
La moutarde blanche (et la moutarde noire) est souvent semée comme culture intermédiaire couvrant le sol à la fin de l'été afin d'empêcher ou de réduire le lessivage des éléments nutritifs, notamment des nitrates.
La moutarde blanche est une plante d'engrais vert très appréciée : cette plante qui aime les sols calcaires produit une masse racinaire importante, s'enracine profondément et couvre le sol grâce à sa croissance luxuriante.
En outre, la culture de la moutarde blanche à croissance rapide (comme celle du radis noir) permet de lutter contre les nématodes.
Les graines mûres peuvent être utilisées pour la fabrication de moutarde comestible. Si l'on souhaite récolter les graines de moutarde, la moutarde blanche doit être plantée avant le mois de juin. Les feuilles aromatiques peuvent être utilisées en salade.
La mostaza blanca (y la mostaza negra) suele sembrarse a finales de verano para cubrir el suelo y evitar o reducir la lixiviación de nutrientes, especialmente de nitratos.
La mostaza blanca es un abono verde muy popular: esta planta calcárea amante del suelo forma mucha masa radicular, enraíza profundamente y cubre el suelo con su exuberante crecimiento.
Además, el cultivo de la mostaza blanca de crecimiento rápido (como el del rábano oleaginoso) ayuda a controlar los nematodos.
Las semillas maduras pueden utilizarse para hacer mostaza. Si desea cosechar las semillas de mostaza, la mostaza blanca debe plantarse antes de junio. Las hojas aromáticas pueden utilizarse como ensalada.
Sinapis alba - Weisser Senf
Weißer Senf (und Schwarzer Senf) werden oft als bodenbedeckende Zwischenfrucht im Spätsommer ausgesät, um die Auswaschung von Nährstoffen – insbesondere Nitrat – zu verhindern oder zu reduzieren.
Weisser Senf ist eine beliebte Gründüngungspflanze: Die kalkbödenliebende Pflanze bildet viel Wurzelmasse, wurzelt tief und bedeckt durch den üppigen Wuchs den Boden.
Des Weiteren dient der Anbau des schnellwüchsigen Weissen Senfs (wie derjenige des Ölrettichs) der Nematodenbekämpfung.
Die reifen Samenkörner können für die Herstellung von Speisesenf verwendet werden. Möchte man die Senfkörner ernten, sollte der Weisse Senf vor dem Juni gepflanzt werden. Die aromatischen Blätter können als Salat verwendet werden.
White mustard (and black mustard) is often sown as a soil-covering catch crop in late summer to prevent or reduce the leaching of nutrients - especially nitrate.
White mustard is a popular green manure crop: the chalky soil-loving plant forms a lot of root mass, roots deeply and covers the soil with its lush growth.
Furthermore, the cultivation of the fast-growing white mustard (like that of oil radish) helps to control nematodes.
The ripe seeds can be used to make mustard for cooking. If you want to harvest the mustard seeds, white mustard should be planted before June. The aromatic leaves can be used as a salad.
La moutarde blanche (et la moutarde noire) est souvent semée comme culture intermédiaire couvrant le sol à la fin de l'été afin d'empêcher ou de réduire le lessivage des éléments nutritifs, notamment des nitrates.
La moutarde blanche est une plante d'engrais vert très appréciée : cette plante qui aime les sols calcaires produit une masse racinaire importante, s'enracine profondément et couvre le sol grâce à sa croissance luxuriante.
En outre, la culture de la moutarde blanche à croissance rapide (comme celle du radis noir) permet de lutter contre les nématodes.
Les graines mûres peuvent être utilisées pour la fabrication de moutarde comestible. Si l'on souhaite récolter les graines de moutarde, la moutarde blanche doit être plantée avant le mois de juin. Les feuilles aromatiques peuvent être utilisées en salade.
La mostaza blanca (y la mostaza negra) suele sembrarse a finales de verano para cubrir el suelo y evitar o reducir la lixiviación de nutrientes, especialmente de nitratos.
La mostaza blanca es un abono verde muy popular: esta planta calcárea amante del suelo forma mucha masa radicular, enraíza profundamente y cubre el suelo con su exuberante crecimiento.
Además, el cultivo de la mostaza blanca de crecimiento rápido (como el del rábano oleaginoso) ayuda a controlar los nematodos.
Las semillas maduras pueden utilizarse para hacer mostaza. Si desea cosechar las semillas de mostaza, la mostaza blanca debe plantarse antes de junio. Las hojas aromáticas pueden utilizarse como ensalada.