andreas_becker_98
Sambucus nigra - Schwarzer Holunder
Haus-„Baum“, „Hollerbusch“: der Schwarze Holunder ist eine der in Mitteleuropa häufigsten Straucharten. Seine Blüten und die Früchte, die zum Steinobst zählen, finden vielfach Verwendung als Heilmittel, Lebensmittel und Farbstoff. Die Beeren enthalten einen intensiven Farbstoff und wurden früher zum Färben von Haaren, Leder oder Rotwein sowie in der Buchmalerei eingesetzt. Sie liefern noch heute Farbstoffe für die Lebensmittelindustrie. Wolle und Seide können mit den Beeren violettbraun gefärbt werden. Die Blätter färben (schmutzig) grüngelb und mit Chrom-Salz senffarben. Rinde und Wurzeln farben schwarz. Ein Sud aus den Blättern kann als Pflanzenschutzmittel verwendet werden. - Domestic "tree", "elder bush": the black elder is one of the most common shrub species in Central Europe. Its flowers and fruits, which are stone fruit, are widely used as a remedy, food and dye. The berries contain an intense dye and were once used to colour hair, leather or red wine as well as in book illumination. They still provide colouring agents for the food industry today. Wool and silk can be dyed purple-brown with the berries. The leaves turn (dirty) greenish-yellow and mustard-coloured with chrome salt. The bark and roots are black in colour. A decoction made from the leaves can be used as a pesticide.
Sambucus nigra - Schwarzer Holunder
Haus-„Baum“, „Hollerbusch“: der Schwarze Holunder ist eine der in Mitteleuropa häufigsten Straucharten. Seine Blüten und die Früchte, die zum Steinobst zählen, finden vielfach Verwendung als Heilmittel, Lebensmittel und Farbstoff. Die Beeren enthalten einen intensiven Farbstoff und wurden früher zum Färben von Haaren, Leder oder Rotwein sowie in der Buchmalerei eingesetzt. Sie liefern noch heute Farbstoffe für die Lebensmittelindustrie. Wolle und Seide können mit den Beeren violettbraun gefärbt werden. Die Blätter färben (schmutzig) grüngelb und mit Chrom-Salz senffarben. Rinde und Wurzeln farben schwarz. Ein Sud aus den Blättern kann als Pflanzenschutzmittel verwendet werden. - Domestic "tree", "elder bush": the black elder is one of the most common shrub species in Central Europe. Its flowers and fruits, which are stone fruit, are widely used as a remedy, food and dye. The berries contain an intense dye and were once used to colour hair, leather or red wine as well as in book illumination. They still provide colouring agents for the food industry today. Wool and silk can be dyed purple-brown with the berries. The leaves turn (dirty) greenish-yellow and mustard-coloured with chrome salt. The bark and roots are black in colour. A decoction made from the leaves can be used as a pesticide.