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Il est frais mon poisson !

Paksé (Laos) - En venant de Thaïlande, Paksé est la porte d’entrée du Laos pour le voyageur qui veut se rendre par la route dans le Sud du pays.

Le véritable intérêt ici, c'est le marché. Pour le plaisir des yeux (du photographe) car pour les odeurs, mieux vaut passer son chemin. La preuve par l'image ; au moins pour les conditions sanitaires, même si personnellement j’ai toujours l’odeur du poisson quand je revois cette photo.

Le pic-up est arrivé chargé de poissons du Mékong. Ceux qui étaient dans l'habitacle étaient emballés vaguement dans des plastiques pour éviter de trop souiller les sièges en cuir et pour tenter de limiter les émanations nauséabondes des poissons en début de décomposition, sous l’effet de la chaleur (40°).

Après avoir assisté à cette scène, je n'ai plus mangé de poisson de tout le voyage. Quant au pic-up, étant donné son utilisation professionnelle, je pense qu'il est désormais invendable sur le marché de l'occasion. Sauf si les éventuels acheteurs ne sont pas indisposés par l'odeur ou envisagent de l’utiliser comme poissonnerie ambulante.

 

 

It is fresh my fish!

 

Paksé (Laos) - Coming from Thailand, Paksé is the gateway to Laos for the traveler who wants to go by road to the south of the country.

The real interest here is the market. For the pleasure of the eyes (of the photographer) because for the smells, it is better to go your own way. Image proof; at least for the sanitary conditions, even if personally I always have the smell of fish when I see this photo again.

The pick-up arrived loaded with fish from the Mekong. Those in the cabin were wrapped in plastic to avoid soiling the leather seats too much and to limit the nauseous fumes from fish at the start of decomposition under the effects of heat (40°).

After witnessing this scene, I haven't eaten any more fish for the whole trip. As for the pic-up, given its professional use, I think it is now unsaleable on the second-hand market. Unless potential buyers aren't bothered by the smell or plan to use it as a mobile fishmonger.

 

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Uploaded on May 19, 2023
Taken on April 10, 2023