"Where there's tea there's hope"

(Sir Arthur Wing Pinero)

 

Macro Mondays - theme of February 4th, 2019: Brew

 

Meaning: a macro of something related to the preparation or enjoyment of coffee, tea or herbal infusion (ingredients, utensils or method).

 

This is a (used) bamboo whisk (known as a "chasen") - a tool (utensil) to prepare Macha tea, a finely ground powder of specially grown and processed green tea leaves.

 

The Matcha powder and hot water (70 - 85 °C) are mixed and then frothed up whith this bamboo whisk - moving it in a zig zag motion (like the letter "W" or "M").

 

Measurement:

This Matcha Tea Whisk has a total diameter of 5 cm - here you see 3.5 cm of it. The bristles are under one millimetre wide.

 

Happy Macro Monday everyone !

Thanks a lot for your feedback - I appreciate it very much.

I will be browsing late in the evening :)

 

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Für die Gruppe Macro Monday - Thema: Tee / Kaffee zubereiten

 

Traditionell bereitet man den Matcha Tee mit ca. 80 Grad heißem Wasser zu.

Das Matcha-Pulver wird mit dem Bambusbesen schaumig "gerührt", bis es sich komplett im Wasser aufgelöst hat. Die Bewegung des Bambusbesens (ein "Chasen") sollte dabei dem Buchstaben „W“ bzw. „M“ folgen (Art Zick-Zack-Bewegung).

 

Dies ist eine Nahaufnahme eines solchen Bambusbesens.

 

Der Chasen hat insgesamt 5 cm Durchmesser - hier seht Ihr 3,5 cm davon. Die "Borsten" sind weniger als einen Millimeter breit!

Done