Quark Auflauf mit Kirschen 🍒
Quarkauflauf mit Kirschen.
Zutaten:100g.Butter,100g.Zucker,(schaumig rühren)
3 Eier trennen,Eigelb unterrühren,Eiweiss,Zitronensaft,Prise Salz und Vanillezucker zu Schnee schlagen.
500g.Quark und 100g. Stärke,(Mandelpudding)unterrühren,
Eine kleine Tasse Sahne unterrühren.Das steif geschlagene Eiweiss unterheben.Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben,nach Geschmack können Kirschen oder andere Obstsorten mitgebacken werden.50 Minuten bei 170 Grad backen.
Schmeckt warm oder kalt.Kompott nach Belieben dazu.
Quark Auflauf mit Kirschen 🍒
Quarkauflauf mit Kirschen.
Zutaten:100g.Butter,100g.Zucker,(schaumig rühren)
3 Eier trennen,Eigelb unterrühren,Eiweiss,Zitronensaft,Prise Salz und Vanillezucker zu Schnee schlagen.
500g.Quark und 100g. Stärke,(Mandelpudding)unterrühren,
Eine kleine Tasse Sahne unterrühren.Das steif geschlagene Eiweiss unterheben.Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben,nach Geschmack können Kirschen oder andere Obstsorten mitgebacken werden.50 Minuten bei 170 Grad backen.
Schmeckt warm oder kalt.Kompott nach Belieben dazu.