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Chelsea Market

El Chelsea Market en New York,abrió sus puertas en 1997,pero fue construido en 1890 para la fábrica de galletas Nabisco, la marca que elabora Chips Ahoy, Oreo o las galletitas saladas Ritz, de ahí su aire industrial.

Por aquel entonces, el Meatpacking District donde se encuentra situada,era el barrio de los mataderos y el suministro de carne, y, de ese modo, Nabisco tenía acceso directo a la manteca para sus galletas. La fábrica estuvo operativa hasta 1958, cuando la compañía se trasladó.

Actualmente es una mezcla entre mercado y food hall donde conviven tiendas, restaurantes y oficinas.

 

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Uploaded on April 3, 2018