En compagnie des mytiliculteurs..... Mussel farmers ...
Le mot bouchot vient de la contraction de deux mots gaëliques : Bout ( clôture) et chot (bois ) .
Une légende raconte qu'en 1235 , un marin irlandais s' échoue dans la baie de L' Aiguillon sur Mer en Vendée , suite à une tempête.
Contraint de s' installer dans la baie , il installe sur l ' estran des filets tendus entre des piquets afin de piéger des oiseaux pour se nourrir ... Au fur et à mesure qu' il vient relever ses pièges , il se rend compte
que des jeunes moules colonisent les pieux et les filets !
Il améliore donc son dispositif en plantant des piquets de plus grandes tailles qu' il relie avec des clayonnages de branches !
Ainsi naissent les premiers bouchots ! 😉
En compagnie des mytiliculteurs..... Mussel farmers ...
Le mot bouchot vient de la contraction de deux mots gaëliques : Bout ( clôture) et chot (bois ) .
Une légende raconte qu'en 1235 , un marin irlandais s' échoue dans la baie de L' Aiguillon sur Mer en Vendée , suite à une tempête.
Contraint de s' installer dans la baie , il installe sur l ' estran des filets tendus entre des piquets afin de piéger des oiseaux pour se nourrir ... Au fur et à mesure qu' il vient relever ses pièges , il se rend compte
que des jeunes moules colonisent les pieux et les filets !
Il améliore donc son dispositif en plantant des piquets de plus grandes tailles qu' il relie avec des clayonnages de branches !
Ainsi naissent les premiers bouchots ! 😉