【Re upload】 Oct.2014 Lunch dessert "La gelée raisin factice, sorbet mousseux à la citronnelle,mousse au chocolat blanc, amande caramélisée, émulsion de lait" ″葡萄を模した白葡萄と赤葡萄のジュレ、ホワイトチョコレートのムース、レモングラスのムースソルベ、アーモンドのキャラメリゼ″ #Pastry #pastrylife #pastrychef#pas

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