Traditional russian cold summer soup "okroshka" in big mug

Traditional russian cold summer soup "okroshka" in big mug

 

В каждой кулинарной традиции есть какие-нибудь странности. Ну, например, блюда не совсем понятные представителю другой культуры... Едят же испанцы свой холодный суп "гаспаччо" - а по мне так просто перетертые помидоры :) Или вот японцы - рыбой сырой не брезгуют. У итальянцев так вообще все сплошь из теста и сыра - ни в какие диетические каноны не вписывается. А "татарский бифштекс"? На мой взгляд весьма сомнительное для употребления блюдо... То ли дело окрошечка! Ароматная, холодная с кислинкой. В жару самое то! И освежит и голод утолит. Мало ли что кому-то странно как можно смешать в кисломолочной основе совершенно несовместимые продукты. А то еще и кваса нальют? Но мы то знаем! Знаем - что это вкусно! Окрошку в массы! ОК крошка - на столе окрошка!!! :)

 

image for sale link : goo.gl/waKOqh

Done