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flower stars: Allium sp., an ornamental onion

seen at Stadtpark, Fürth

 

Thanks to Plantaholic Sheila!

 

Die Lauch-Arten (Allium) bilden die einzige Pflanzengattung der Tribus Allieae, die zur Unterfamilie der Allioideae innerhalb der Familie der Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae) gehört. Einige Arten sind bekannte Speise- und Würzpflanzen, andere Arten werden als Zierpflanzen genutzt. Verantwortlich für den charakteristischen Lauchgeruch der meisten Arten ist Allicin, das bei Verletzung von Pflanzenteilen durch ein Enzym aus einer schwefelhaltigen Aminosäure, dem Alliin, gebildet wird.

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de.wikipedia.org/wiki/Lauch_%28Gattung%29

 

in italiano:

it.wikipedia.org/wiki/Allium

 

in English:

en.wikipedia.org/wiki/Allium

 

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Uploaded on May 24, 2012
Taken on May 22, 2012