agnaldo.severo
007-002 maxixe
Fotografado 09:h.36 roça do povo, Itabuna - BA.
O maxixe é uma hortaliça tradicional do nordeste, ainda pouco conhecida no centro - sul do pais.
É um fruto originário da áfrica, introduzido no Brasil, pelos escravos.
O maxixe é um cucurbitácea, como as aboboras, pepino, melão e melancia.
Os frutos são fonte de sais minerais, principalmente zinco, e tem poucas calorias.
O maxixe é uma hortaliça bastante conhecida de terras brasileiras, principalmente de locais mais quentes onde a planta consegue se desenvolver melhor.
Tem sua origem na culinária africana e é bastante utilizada tanto na região norte quanto no nordeste.
Também é usado na culinária árabe onde é comum vira recheado.
Por ser um prato tão apreciado e famoso, o maxixe é bastante consumido e consegue oferecer as mais diversas propriedade, ele faz muito bem para a saúde.
Aqui na região sul da Bahia, o maxixe é nativo, mas também é plantado em lavouras.
O maxixe é encontrado nos supermercados e feiras livres em grande quantidade na Bahia.
007-002 maxixe
Fotografado 09:h.36 roça do povo, Itabuna - BA.
O maxixe é uma hortaliça tradicional do nordeste, ainda pouco conhecida no centro - sul do pais.
É um fruto originário da áfrica, introduzido no Brasil, pelos escravos.
O maxixe é um cucurbitácea, como as aboboras, pepino, melão e melancia.
Os frutos são fonte de sais minerais, principalmente zinco, e tem poucas calorias.
O maxixe é uma hortaliça bastante conhecida de terras brasileiras, principalmente de locais mais quentes onde a planta consegue se desenvolver melhor.
Tem sua origem na culinária africana e é bastante utilizada tanto na região norte quanto no nordeste.
Também é usado na culinária árabe onde é comum vira recheado.
Por ser um prato tão apreciado e famoso, o maxixe é bastante consumido e consegue oferecer as mais diversas propriedade, ele faz muito bem para a saúde.
Aqui na região sul da Bahia, o maxixe é nativo, mas também é plantado em lavouras.
O maxixe é encontrado nos supermercados e feiras livres em grande quantidade na Bahia.