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72_Mai Savanh Lao Team_170509

by Reinhard Gessl

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Das erweiterte Farmteam von Mai Savanh Lao Mitte März 2017.
Michael Schneider mit seiner Lieblingskuh. Das Kalb überlegt noch.
Michael Schneider zeigt, welche Blätter den Seidenraupen wann verfüttert werden.
Michael Schneider freut sich über den guten Zustand der Bergnusspflanzen.
Michael Schneider zeigt, worauf es bei der Teeernte ankommt.
Madame Le pflegt mit den Rindern der Mutterkuhherde einen freundschaftlichen Kontakt.
Madame Le ist mit Mister Dao gut Freund.
Mister Oat ist verantwortlich für den Bau der Seidenraupenaufzuchthäuser in den Dörfern.
Mister Oat sortiert die Leitungen des Bewässerungssystems neu.
Miss Njo und Miss Oi beim Pflücken der Bergnüsse.
Miss Oi beim Pflücken der Bergnüsse aus Laos.
Miss Njo ist zum Pflücken der Bergnüsse fast zu klein.
Miss Oi opfert anlässlich dem laotischen Neujahrsfest Tempelblumen.
Miss Njo bereitet das maschinelle Abhaspeln der Rohseide vor.
Mister Suphi trennt Spirulina und Wasser.
Miss Oi beim Einfüllen von Anzuchterde.
Madame Thong ist die Meisterin am Spinnrad. Sie sucht und findet die Anfangsfäden aller Kokons.
Miss Tjui hat gut Lachen. Der rote Pfeffer ist schon geerntet.
Mister Phong ist der Mann, wenn etwas zum Reparieren ist.
Mister Phong entleert die Trommel zum Erhitzen der Anzuchterde.
Mister Suphi misst die Dichte des Spirulinawassers.
Mister Suphi presst die Spirulinaernte zum Trocknen auf ein Netz.
Mister Khans Arbeitstag beginnt mit dem Tanken.
Mister Chamson unterstützt die kooperierenden Familien bei der Seidenraupenaufzucht in den Dörfern.
Mister Hamnoi ist der neue Mister Kompost. Hier beim Umsetzen der Kompostmieten.
Mister Hamnoi heizt für das Pasteurisieren der Anzuchterde an.
Mister Hamnoi entleert die pasteurisierte Anzuchterde.
Mister Joy lässt es rauchen. Ausgemäht werden kann rund um die Uhr.
Mister Khan ist der Meister am Traktor. Hier zwischen den Maulbeerbüschen.
Mister Tha pflanzt auf seinem eigenen Feldstück Maniok.
Miss Khin jätet die Chinaberry-Bäume, die später die Stütze für den Pfeffer sein werden.
Miss Mom reinigt eines der drei Spirulinabecken.
Miss Oi reinigt eines der drei Spirulinabecken.
Mister Sikhoun lauscht dem morgendlichen Unterricht mit sichtbarer Distanz.
Miss Phai bei der Pfefferernte.
Miss Phai brennt den besten Reisschnaps (Lao khao).
Miss Gnao füllt Pflanzerde für die Pfefferaussaat in Sackerln.
Miss Khem pflückt nur die wirklich roten Pfefferkörner in das Täschchen.
Miss Äng sortiert frischen, roten Pfeffer.
Miss Khem sortiert die Montagsernte an Rotem Pfeffer.
Miss Bpatuu pflanzt Zitronenbasilikum aus.
Nach dem Bewässern geht es mit dem Toktok zur Mittagspause.
Vor dem Arbeitsbeginn um 7 Uhr ist Zeit zum Plaudern.
Michael erklärt wieder und wieder, wie groß 1 Hektar ist.