Bio-Wissensmarkt No.3_170904-16.jpg
Expert/innen beleuchten anhand innovativer Bio-Dinge im spielerischen Erfahrungsaustausch in drei Gesprächsrunden zu Aspekte der biologischen Landwirtschaft.
Bio-Expert/innen
Juliane Fischer (Journalistin) / Josef Floh (Haubenkoch) / Genia Hauer (Ei- und Geflügel-Marktexpertin) / Uli Heller (Bio-Imkerin) / Martina Hörmer (Biomarken-Managerin) / Peter Iwaniewicz (Biologe & Kolumnist) / Mara Müller (Kartoffelvielfalt-Spezialistin) / Knut Niebuhr (Experte für Geflügelhaltung) / Johannes Pinterits (Safran- und Fenchelexperte) / Theres Rathmanner (Ernährungswissenschafterin) / Barbara Schlögl (Eierproduzentin & -färberin) / Katharina Seiser (Kochbuchautorin & Kulinarik-Journalistin) / Robert Strasser (Käsemeister & -philosoph) / Markus Trinker (Bierbrauer) / Rudolf Votzi (Bio-Ölbauer)
Bio-Wissensmarkt No.3_170904-16.jpg
Expert/innen beleuchten anhand innovativer Bio-Dinge im spielerischen Erfahrungsaustausch in drei Gesprächsrunden zu Aspekte der biologischen Landwirtschaft.
Bio-Expert/innen
Juliane Fischer (Journalistin) / Josef Floh (Haubenkoch) / Genia Hauer (Ei- und Geflügel-Marktexpertin) / Uli Heller (Bio-Imkerin) / Martina Hörmer (Biomarken-Managerin) / Peter Iwaniewicz (Biologe & Kolumnist) / Mara Müller (Kartoffelvielfalt-Spezialistin) / Knut Niebuhr (Experte für Geflügelhaltung) / Johannes Pinterits (Safran- und Fenchelexperte) / Theres Rathmanner (Ernährungswissenschafterin) / Barbara Schlögl (Eierproduzentin & -färberin) / Katharina Seiser (Kochbuchautorin & Kulinarik-Journalistin) / Robert Strasser (Käsemeister & -philosoph) / Markus Trinker (Bierbrauer) / Rudolf Votzi (Bio-Ölbauer)