Han pasado 130 años desde que el Doctor Modest Furest i Roca, médico homeópata y fundador de Vichy Catalan, adquiriera diversos terrenos en Caldes de Malavella (Girona) con el objetivo de construir junto al manantial una fábrica para envasar agua y un gran Hotel Balneario aprovechando sus grandes propiedades.

Hoy Vichy Catalan es una de las empresas líderes de nuestro país y fiel a la filosofía de su fundador renueva día a día su compromiso con las personas para que esta agua, referente en el ámbito de la salud y el bienestar, sea un producto de reconocida calidad en el mundo de la gastronomía y la cocina.