Schürers Restaurant Tafelhaus

Schillerstraße 6

71522 Backnang

Tel: 07191 902 777

info@restaurant-tafelhaus.de

www.Restaurant-Tafelhaus.de

Geniesen Sie bei uns eine Moderne schwäbische Kochkultur mit mediterranem Einfluss und thailändischen Nuancen.

Lars Schürer, geboren 1981 in Karl-Marx-Stadt, absolvierte seine Ausbildung zum Koch bei Sternekoch Ernst Karl Schassberger im Romantikhotel Schassberger Ebnisee, Baden-Württemberg. Bereits 2001 machte sich Lars Schürer mit der Gastronomie Schürers Restaurant Tafelhaus in Backnang selbsständig.

Das Restaurant findet seit Eröffnung in sämtlichen Restaurantführern wie beispielsweise dem Guide Michelin (2 Bestecke), dem Feinschmecker (1 F)und dem Aral Schlemmer Atlas (2 Diamanten); "Business Lounge" bestätigte Schürer´s Tafelhaus den Platz 2 in Stuttgart, bei "Sexy Food" rangiert das Restaurant ebenso in den Top Ten für Deutschland.