Stefan ist Initiator und aktiver Mitgestalter vom Twittwoch – Social Media Marketing von und für Unternehmen – geboren als Idee auf dem Berliner Open Coffee Club-Meeting vom 24. April 2009. Zusammen mit Thomas Pfeiffer stellt er den Vorstand des gemeinnützigen Twittwoch e.V.
Daneben veröffentlicht er unter Stefans-Eisrezepte.de gern Rezepte für hausgemachte Eiscreme für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten, z.B. Eier oder Milch.