Musicista poli-strumentista, ricercatore di tradizione popolare salentina e compositore di colonne sonore. La sua formazione musicale attinge al metodo della tradizione orale che egli costantemente approfondisce attraverso la ricerca e la sperimentazione. Chitarrista e mandolista, egli è conosciuto, sopratutto, per il contributo dato alla riscoperta dell' organetto nel Salento e per aver creato uno stile personale basato sulla tradizione popolare nativa interferente con elementi provenienti dalla musica moderna e contemporanea come il minimalismo, la psichedelia e la sperimentazione. Donatello Pisanello condivide tuttora la sua esperienza artistica e musicale con Officina ZOE' di cui è fondatore con Cinzia Marzo e Lamberto Probo.

Come solista si dedica costantemente alla ricerca e alla sperimentazione musicale attraverso la tecnica del loop living come risultato di allucinazioni auditive, e all'approfondimento del rapporto tra musica e filosofia. La sua ricerca è orientata verso ogni forma di esperienza artistica spontanea e immediata come la fotografia istantanea.