Aqui compartilho minhas criações culinárias aliado a minha produção fotográfica na área.

Não existem receitas ou técnicas, simplesmente crio o que vem em mente, invento e vejo se deu certo, gosto da junção dos sabores e das combinações que são possíveis em uma cozinha.

Abro a porta da geladeira dou uma olhada e imagino como deve ficar isso com aquilo, tempero, misturo, asso, frito, queimo, tosto…e por ai vai, o importante e permitir-se criar e experimentar novos paladares.

A cozinha é uma arte, de criar, misturar, perceber e aguçar os sentidos. Quem cozinha entende o que falo, e quem ainda não compreende pega logo uma panela e bora fazer um bem bolado.

Bom proveito!